杭州要债公司欠款人下落不明时，债权人可以通过以下三条途径追讨欠款：
1、债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追计债款。
起诉时应持有借据等证明借贷关系存在的证据，法院就会立案受理。由于债务人下落不明，法院在立案后一般采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期届满，债务人不应诉时，法院即对借贷人关系明确的案件经审理后作缺席判决。缺席判决后，尽管债务人下落不明，但经债权人申请，法院可以采取拍卖债务人房屋或财产的办法为债权人清偿债务。
2、由债务人向法院申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款。
我国《民法通则》第二十条规定，公民下落不明满两年的，利害关系可以向人民法院申请宣告他为失踪人。第二十一条规定，失踪人的财产由他的配偶、父母、成年人或者关系密切的其他亲属、朋友代管。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪的财产中支付。
3、如果该债务有担保人或保证人，债权人可以直接要求对方代替偿还。
沽源县总面积3654平方公里，辖4镇、10乡（其中1个回族乡），233个行政村，在册人口23.1万人，其中农业人口20.95万人，有耕地156万亩，农民人均7.5亩，草场176万亩（其中人工草场38万亩）。沽源全县地处内蒙古高原南缘，北纬４１°13′－４０°５７′，东经１１４°５０′－１１６°０５′，地势平均海拔１５３６米，气候属温带大陆性草原气候。沽源县辖4个镇、9个乡、1个民族乡：平定堡镇、小厂镇、黄盖淖镇、九连城镇、高山堡乡、小河子乡、二道渠乡、大二号回族乡、闪电河乡、长梁乡、丰源店乡、西辛营乡、莲花滩乡、白土窑乡。沽源县天然草场多，山坡植被好，野生植物近千种。其中有金莲花、蕨菜、苦菜、黄花、口蘑等。这些野生食品既有较高的药用价值，也是餐桌上的美味佳肴，是上乘的天然绿色保健食品，优以口蘑、金莲花、黄花出名。金莲花沽源特有，可当茶饮用，消炎去火。